下列与动物有关观点叙述，正确的是（  ）

A. 鱼类主要用鳃呼吸，体温恒定	B. 先天性行为由体内的遗传物质决定
C. 猫和鸡的亲缘关系比猫和狗更近	D. 环节动物主要特征是有外骨骼，身体和附肢分节

A、鱼类主要用鳃呼吸，体温不恒定，A错误；
B、先天性行为是指动物一出生就有的一种行为方式，是动物的一种本能，由体内的遗传物质决定的，B正确；
C、猫和狗都属于哺乳纲，鸡属于鸟纲，因此猫和狗的亲缘关系比猫和鸡的亲缘关系近，C错误；
D、节肢动物主要特征是有外骨骼，身体和附肢分节，D错误。
故选：B。
      
         
（1）鱼类生活在水中，体表有鳞片能分泌粘液具有保护作用还可以减少水的阻力；呼吸器官是鳃，吸收水中的溶解氧；用鳍游泳等。
（2）先天性行为是指动物一出生就有的一种行为方式，是动物的一种本能，由体内的遗传物质决定的；
（3）生物分类的主要依据是生物的形态结构、生理功能等方面的特征；生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。分类单位越大，生物的相似程度越少，共同特征就越少，包含的生物种类就越多，生物的亲缘关系就越远；分类单位越小，生物的相似程度越多，共同特征就越多，包含的生物种类就越少，生物的亲缘关系就越密切。
（4）节肢动物的身体有许多体节构成的，并且分部，体表有外骨骼，足和触角也分节，但有的有单眼和复眼。

A、鱼类主要用鳃呼吸，体温不恒定，A错误；
B、先天性行为是指动物一出生就有的一种行为方式，是动物的一种本能，由体内的遗传物质决定的，B正确；
C、猫和狗都属于哺乳纲，鸡属于鸟纲，因此猫和狗的亲缘关系比猫和鸡的亲缘关系近，C错误；
D、节肢动物主要特征是有外骨骼，身体和附肢分节，D错误。
故选：B。
      
         
（1）鱼类生活在水中，体表有鳞片能分泌粘液具有保护作用还可以减少水的阻力；呼吸器官是鳃，吸收水中的溶解氧；用鳍游泳等。
（2）先天性行为是指动物一出生就有的一种行为方式，是动物的一种本能，由体内的遗传物质决定的；
（3）生物分类的主要依据是生物的形态结构、生理功能等方面的特征；生物分类单位由大到小是界、门、纲、目、科、属、种。界是最大的分类单位，最基本的分类单位是种。分类单位越大，生物的相似程度越少，共同特征就越少，包含的生物种类就越多，生物的亲缘关系就越远；分类单位越小，生物的相似程度越多，共同特征就越多，包含的生物种类就越少，生物的亲缘关系就越密切。
（4）节肢动物的身体有许多体节构成的，并且分部，体表有外骨骼，足和触角也分节，但有的有单眼和复眼。